Erworbene Überempfindlichkeit auf Pilzeiweiss. Das Pilzeiweiss und die Inhaltsstoffe von jedem Pilz können das Syndrom verursachen.
Minuten bis Stunden
Brechdurchfälle und/oder Asthma und/oder Hautausschläge und/oder Schleimhautschwellungen und/oder Kollaps.
Asthma, Hautausschläge, Schleimhautschwellungen, Kollaps. Die angeborene Überempfindlichkeit wird als Intoleranz oder Idiosynkrasie bezeichnet.
Ausführliche Informationen zu diesem Syndrom finden Sie im Nachschlagewerk "Giftpilze" (ISBN 978-3-03800-834-7) von René Flammer, AT-Verlag
Pilzallergien - SZP 18 - SZP 2008.05
Nahrungsmittelallergien - (5795)
Unverträglichkeit von Pilzen - (6658)